Apiculteur Récoltant Mimosiste Vial Bernard
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Le mimosa

Cette plante originaire d’Australie a été implanté dans la région à la fin du XVIII^e siècles par de riches anglais qui, à cette époque, fuyaient le climat londonien pour venir passer l’hiver sur la Côte d’Azur. Quelques années plus tôt le célèbre navigateur James Cook avait, en effet, ramené d’Australe-Asie quelques graines de mimosa qu’il confia à un jardin botanique anglais.

Mais c’est à Cannes que, pour la première fois, le mimosa a commencé à croître à l’état sauvage et qu’il a ainsi arpenté les collines du massif de Tanneron. Aujourd’hui se sont plus de 160 espèces qui poussent dans la région mais ce n’est que très peu par rapport au 1200 variétés de cette plante exotique de la famille des mimosées et du genre des acacias qui prospèrent dans le monde et en particulier en Australie.

Dans le Tanneron...

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