Bernard Vial
Apiculteur - Mimosiste - Récoltant
Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture.
Hippocrate

Voici une description non-exhaustive des différents produits que vous pourrez trouver en venant nous voir ou sur notre boutique internet. Ils sont de deux types :

Les produits autour du miel

Le miel est le seul produit sucrant naturel. Il est doté de nombreuses propriétés et actions médicinales. Notre miel est au parfum de Provence : miel toutes fleurs (thym, romarin, sarriette) et miel de lavande. Vous le trouverez en pots de quart de kilo, de demi kilo ainsi qu’en pots d’un kilo.

Rien de tel qu’une cure de gelée royale et/ou de pollen pour se préparer à l’hiver. La gelée royale est une substance naturelle sécrétée par les abeilles et utilisée pour la nourriture de leurs reines. Les abeilles lorsqu’elles butinent récoltent le pollen des fleurs. Le pollen et la gelée royale sont reconnues pour leurs vertus médicinales (propriétés stimulantes, tonifiantes, euphorisantes, ré-équilibrantes et revitalisantes) ainsi que pour leurs qualités nutritives et énergétiques (le pollen de fleurs est l’un des meilleurs compléments alimentaires naturels qui soit).

Il ne s’agit pas d’ajouter des années à la vie mais de la vie aux années[1]

La propolis, substance résineuse récoltée par les abeilles sur les bourgeons de certains arbres, procure le bien être de votre gorge en raison de son action purifiante et adoucissante.

Nous vous proposons également des biscuits et sucreries à base de miel, fabriqués de façon artisanale : pain d’épices, nougat noir, nougat blanc, croquants aux amandes, bonbons au miel et à l’eucalyptus excellents contre les maux de gorges.

Nous disposons également d’une multitudes d’autres produits que nous vous invitons à venir découvrir, pour votre plaisir ou celui de ceux à qui vous les offrirez : essence de lavandin aux propriétés multiples reconnues depuis fort longtemps (antiseptique, lutte contre les affections respiratoires, etc), savonnettes aux parfums multiples : miel, lavande, mimosa...

Les produits autour du mimosa

En fonction de l’avancée de la saison de mimosa et donc de sa floraison, nous vous proposerons des bouquets de mimosa « vert » (i.e. en bouton), demi-épanoui, ou fleuri. L’un comme l’autre de ces bouquets vous permettra de profiter pleinement du mimosa dont la couleur étincelante et le parfum délicat imprègneront votre maison pendant plus d’une semaine.

[1]Carrel

Nos produits